Catering indywidualny

Zakąski zimne

Galaretki drobiowe 9 zł
Ozorki wołowe w galarecie 13 zł
Schab w galarecie 12 zł
Schab z figą w galarecie 12 zł
Indyk z brzoskwinia w galarecie 13 zł
Galantyna drobiowa z orzechami w galarecie 12 zł
Karkówka z musem chrzanowym 12 zł
Pasztet z czerwona cebulą i jagodami 10 zł
Pasztet z grzybami 10 zł
Polędwiczka wieprzowa z sosem kaparowym 14 zł
Tatar wołowy 17 zł
Tatar z łososia 22 zł
Tatar ze śledzia 12 zł
Pierś w ziołach z sosem czosnkowym 12 zł
Ryba po grecku 13 zł
Ryba po japońsku 13 zł
Pstrąg w galarecie 14 zł
Łosoś w galarecie 17 zł
Roladka drobiowa z serem pleśniowym, żurawiną i orzechami 13 zł
Roladka drobiowa z pieczarkami w cieście serowym 13 zł
Szynka po rusku w galarecie 11 zł
Szynka ze szparagami w galarecie 12 zł
Deska swojskich wędlin i kiełbas wędzonych (2- 3 osoby) 40 zł
Pasztet foremka 800 g 30 zł
Sałatka z kaczką mango i awokado półmisek 45 zł
Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym półmisek 25 zł
Sałatka grecka półmisek 20 zł

- półmiski sałatki są na 3-4 osoby
- porcja to dwa kawałki / plastry zakąski, min 100 g mięsa (nie wliczamy galarety / sosu / zalewy do gramatury)

Mięso na ciepło

waga mięsa surowego

Devolay z masłem (140g) 13 zł
Karkówka pieczona plus sos (140g) 13 zł
Karkówka ze śliwką plus sos 13 zł
Karkówka duszona w sosie myśliwskim 15 zł
Pierś grillowana w sosie kurkowym (140g) 14 zł
Polędwiczka wieprzowa w sosie gorgondzola (150g) 16 zł
Polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym 17 zł
Golonka pieczona z warzywami w piwie (700g) 25 zł
Roladka drobiowa z porem i boczkiem wędzonym (140g) 12 zł
Roladka drobiowa z feta i szpinakiem 12 zł
Roladka drobiowa z musztardą francuska, boczkiem i szparagami 13 zł
Pierś faszerowana suszonymi pomidorami i słonecznikiem (140g) 13 zł
Pierś faszerowana grzybami leśnymi 13 zł
Schab w sosie kaparowym / pieprzowym (140g) 12 zł
Kotlet schabowy (130g) 11 zł
Łosoś pieczony z cytrynowym pieprzem (140g) 23 zł
Łosoś w sosie porowym 23 zł
Pstrąg w migdałach (130g) 18 zł
Zrazy wołowe (170g) 19 zł
Pierś z kaczki (300g) 24 zł

Ciasta, desery i inne

Szarlotka 30 zł/kg
Ciasto marchewkowe z orzechami 30 zł/kg
Sernik 35 zł/kg
Słonecznikowiec 35 zł/kg
Ciasto z galaretką na ciasteczkowym czekoladowym spodzie, 35 zł/kg

krem smietankowy
Ciasto z bezą, porzeczka i mascarpone 40 zł/kg
Daquas- tort 70 zł/kg
Desery porcjowe, zamówienie min 5 szt 5 zł/szt

Babeczki z owocami, babeczki z kremem cytrynowym, ptysie z kruszonką z kremem malinowym, pawlowa z bita śmietana i owocami, mufinki mocno czekoladowe z kremem orzechowym, pana cotta z musem owocowym
Chleb (duży bochenek) 20 zł
Smalec (350g) 10 zł

Gospoda w Kruszynie
ul. Bydgoska 13
86-014 Sicienko
REGON: 1234567890
NIP: 1234567890

Przydatne linki

© 2022 www.gospodawkruszynie.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone | Strona autorstwa Michał S.